Dereotlu Poğaça İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1/2 demet dereotu
1 adet yumurta
3 su bardağı un
Üzeri İçin:
1 adet yumurta sarısı
Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak poğaça için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
Unu kontrol ede ede ekleyerek ve yoğurarak ele yapışmayan bir hamur kıvamına getirin.
Hazırladığınız hamurdan, cevizden biraz büyük parçalar kopartarak elinizde şekil verin ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine teker teker dizin.
Üstlerine yumurta sarısı sürerek önceden sııtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek, yaklaşık 25 dakika pişirin. Fırından aldığınız vakit hazırdır. Afiyet olsun!
YORUM YAP