Ev Yapımı Granola Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yulaf ezmesi

• 1 çay bardağı ceviz içi

• 3 yemek kaşığı çiğ kaju fıstığı

• 3 yemek kaşığı çiğ badem

• 5 yemek kaşığı goji berry

• 1 çay bardağı fındık

• 3 yemek kaşığı günkurusu kayısı (doğranmış)

• 3 yemek kaşığı kurutulmuş erik (doğranmış)

• 3 yemek kaşığı bal

• 1 silme tatlı kaşığı tarçın

Ev Yapımı Granola Tarifinin Püf Noktası

Kullanacağınız kuru yemişlerin çiğ olmasına özen gösterin.

Ev Yapımı Granola Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kesme tahtasını fındığı, kajuyu, cevizleri ve bademleri alın ve bir bıçakla doğrayıp, derince bir kaseye alın.

   

2. Üstlerine yulafı, balı ve tarçını ekleyin. Elinizle bu karışımı iyice karıştırın.

   

3. Yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine güzelce yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika fırınlayın. 5 dakikanın sonunda çıkarıp kaşıkla karıştırın ve tekrar 5 dakika daha fırınlayın.

   

4. Eğer daha kavruk seviyorsanız fırınlama süresini uzatabilirsiniz. Diğer yemişleri de doğrayın ve bir kenara ayırın.

   

5. Fırından aldığınız karışım biraz soğuduktan sonra, doğradığınız yaş yemişlerle karıştırın ve tamamen soğuduktan sonra bir kavanoza koyup saklayın. İster sütle ister yoğurtla tüketebilirsiniz.